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Gusto: a journey through restaurant design Autores varios
$ 270
Ed. GINGKO PRESS, Inc, U.S.A.
21 x 28 cm
290 paginas.
Cubierta estuche plástico
texto Texto castellano
No
DURA
Este nuevo libro ofrece un apasionante recorrido a través del diseño culinario; un paseo por los extravagantes ambientes de los últimos y más destacados restaurantes, cafés y bares del mundo. ¿Qué se necesita hoy para crear un establecimiento de éxito?
Incluye referencias a locales de referencia, como: Pearls & Caviar, Toasted, Bar Lobo, Cuines de Santa Caterina, Teaspoon, Nu Askia, Home Made Delicate Food Delivery, La Xina, Subu Restaurant, Trattoria Giancarlo y Comptoir Libonais
La comida sacia el apetito pero también alimenta el espíritu. En un mercado en el que los fogones de los cocineros compiten con la pasión de otros con mentes innovadoras, el diseño estratégico de cafés, bares .. leer más _______ $ 280
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Basic es una serie sobre las disciplinas básicas del diseño gráfico. El primer volumen de la serie es sobre logos; el segundo, sobre packaging; y el tercero sobre identidad corporativa. El contenido del libro se estructura por categorías en función.. leer más _______ $ 199
Los restaurantes, bares y cafés son algunos de los negocios más competitivos del mundo. Acertar con el marketing y la marca adecuados es esencial. Este volumen proporciona un catálogo de gráfica de restaurantes que han teni.. leer más _______ $ 160
Diseño Gráfico
